Wijnexpeditie – proef, ontdek & ervaar
Stap in de wereld van wijn en laat je verrassen door smaken, contrasten en combinaties. Tijdens onze Wijnexpeditie/wijnproeverij proef je 8 zorgvuldig geselecteerde wijnen, elk gecombineerd met een bijpassend amuse. Zo ontdek je hoe wijn en spijs elkaar versterken én hoe jouw eigen smaakvoorkeuren zich vormen.
Vier rondes, vier contrasten
- Elke ronde staat een ander smaakcontrast centraal:
- Zuur – fris & verkwikkend
- Zoet – vol & zacht
- Tannine – kracht & structuur
- Alcohol – warmte & body
Door deze tegenstellingen bewust te ervaren, leer je stap voor stap wat wijn zo bijzonder maakt.
Zo werkt het:
We proeven volgens een 6-stappenplan, ondersteund met placemat, aromawiel en proefformulier. Jij ontdekt, noteert en vergelijkt – en wij begeleiden je met heldere uitleg en een interactieve presentatie. Zo wordt proeven niet alleen genieten, maar ook leerzaam.
Wat wij verzorgen:
- 8 wijnen & 8 bijpassende amuses
- Waterglazen, karaffen & spuugbakken
- Placemat, proefformulier & pennen
- Professionele begeleiding met PowerPoint
- Een complete wijnbeleving van ca. 2,5 uur
Wat jij regelt:
- Een gezellige groep van 6–10 deelnemers
- Een ruimte met een tafel waar iedereen comfortabel kan zitten
Kosten & voorwaarden:
- €59,- per persoon
- €50,- reiskosten buiten 10 km van Coevorden
- Minimaal 6 deelnemers (minder mag, maar wordt afgerekend op 6)
- Grotere groepen mogelijk in overleg
Waarom een Wijnexpeditie?
Bij Le Muselet draait het niet om verkopen, maar om beleven. Je leert écht proeven: ontdekken wat je ruikt, wat je proeft en waarom een wijn wel of niet bij jou past.
Na afloop weet je zeker:
- Welke wijnen jouw voorkeur hebben
- Hoe je smaken kunt combineren
- Hoe je in de winkel of op de kaart zelfverzekerd een keuze maakt
Een middag of avond vol verrassende combinaties, lekkere hapjes en gegarandeerd een paar aha-momenten. Het doel van deze proeverij/expeditie is niet om je zoveel mogelijk wijnen op het einde te verkopen, maar om je echt wat nieuws te leren over wijn. Ben je echter enthousiast over een wijn die je hebt geproefd en wil je graag ook een fles bestellen voor thuis? Dan is dit zeker mogelijk!




















Harm –
Bij binnenkomst was er een tafel netjes gedekt. Mooie glazen, een placemat met allerlei informatie zodat je elke keer even kunt ‘spieken’. Want hoe benoem je nu een bepaalde smaak? Vol passie en enthousiasme vertelt Karin over de wijnen, de smaken, de geuren. Aan kennis geen gebrek. En je proeft ook nog eens wijnen die je wellicht anders nooit had gekozen.
Ook al ben je geen wijnfanaat op zich, deze excursie was super inspirerend. De middag was voorbij voordat we het door hadden!
Mieke –
Het was gezellig en super leuk om zo met elkaar samen allerlei wijnen te proeven met de juiste amuses erbij. Ik leerde in korte tijd wat voor soort wijnen er zijn en ik weet nu wat ik lekker vind. Zo heb ik weer een mooi nieuw lijstje met lekkere wijnen om te kopen.